Le circuit que je vous propose
Connaissant déjà un peu la région et grâce aux différentes visites que j'ai pu effectuer lors de cette longue expérience en Andalousie, je vous propose de découvrir les endroits qui m'ont le plus séduit.
Séville
La ville regorge de merveilles historiques et architecturales.
Je vous conseille de visiter la cathédrale et sa tour Giralda : vous pourrez y découvrir un splendide intérieur gothique, un très bel orgue imposant et d'immenses pièces entièrement en or.
De plus, vous y trouverez le tombeau de Christophe Colomb, monument massif installé dans l'édifice au début du 20ème siècle.
Enfin, une étonnante vue panoramique vous attend en tout en haut de la Giralda, ce très impressionnant minaret almohade de 76 mètres.
Non loin de là se trouve l'Alcazar, un ancien palais royal aux origines arabes, constitué d'un ensemble de magnifiques jardins. Ces derniers sont disposés en terrasses avec une végétation verdoyante et des azulejos en guise de décoration.
Un havre de tranquillité composé d'une multitude d’orangers, de palmiers, de fontaines et de pavillons où il fait bon de se balader.
Enfin, je vous propose de visiter Las Setas. Aussi appelé « Metropol Parasol », c'est la plus grande structure architecturale en bois au monde : elle abrite de nombreux vestiges archéologiques romains.
Almonaster la Real
Ce petit village de moins de 2000 habitants saura vous séduire.
Avec sa mosquée plus ancienne que celle de Cordoue, et classée Bien d'Intérêt Culturel au Patrimoine Mondial de l'Humanité de l'UNESCO, apprêtez-vous à visiter un bijou longtemps dédié au culte musulman.
Pour les plus courageux, il est possible de monter en haut de la tour mais attention aux escaliers confinés et en mauvais état !
Là-haut, une vue panoramique des plus impressionnantes vous attend : village, arènes, collines et montagnes environnantes.
N'hésitez pas non plus à vous promener dans les petites ruelles afin de profiter pleinement l'architecture typiquement andalouse.
Jabugo
Mondialement connu pour son jambon, je vous invite non seulement à flâner dans ses rues, mais surtout à y visiter une fabrique de jambon.
En effet, leurs produits sont considérés comme faisant partie des meilleurs au monde.
Je vous conseille la fabrique Montesierra, qui vous propose une visite gratuite d'environ 1h : vous pourrez alors tout savoir sur le jambon ibérique.
De son élevage à sa vente en passant par son séchage et sa salaison, la pata negra n'aura plus aucun secret pour vous !
Et pour rester dans la tradition, la visite se fait en espagnol.
Une virée gustative assurée et un dépaysement total pour tous les amoureux de charcuterie.
Aroche
Le petit village d'Aroche se situe en plein cœur de la Sierra Morena, une chaîne de montagnes un peu isolée mais incroyablement sauvage. Elle abrite notamment le Parc Naturel de la Sierra de Aracena y de los Picos de Aroche.
Ses ruelles particulièrement claires et asymétriques valent le coup d'être sillonnées ; sans parler de son agréable placette « terrasse » et de ses petits restaurants en plein cœur du village qui vous proposent d'excellents mets typiques de la région.
Aracena
Je vous propose enfin une petite virée à Aracena.
Son centre urbain classé Bien d'Intérêt Cultuel au Patrimoine Mondial de l'UNESCO vous surprendra agréablement.
Vous pourrez aussi y trouver de sympathiques espaces où vous reposer, comme de nombreuses petites places.
Vous aurez la possibilité de visiter le château et l'église des Templiers, datant des 13ème et 14ème siècles et dominant la ville puisque perché sur la colline. De plus, la tour almohade du château est un incroyable vestige de l'époque.
Je vous invite aussi à découvrir la Grotte des Merveilles : découverte à la fin du 19ème siècle, elle fût la première grotte touristique d'Espagne à son ouverture en 1914.
Inscrite sur la liste des Biens d'Intérêt Culturel du Patrimoine Mondial de l'UNESCO, elle est d'ailleurs l'une des plus grandes du pays avec ses 12 salons et 6 lacs.
Une promenade d'un 1,5 km entre stalactites et stalagmites.
* Pour la visite de la grotte, comptez 8,5€ par personne, 6€ pour les enfants et des tarifs réduits à 7€ pour les plus de 65 ans ou les groupes d'au moins 20 personnes.
